✅ – Fındığın enerji kaynağı olduğu, tansiyona, kolesterole, kansızlığa, uykusuzluğa, sinir bozukluğuna iyi geldiği, cildi gençleştirdiği, kemikleri ve dişleri güçlendirdiği; resmi ağızlardan söylenir ve reklamı yapılır…

✅ – Lakin ilk ve ortaöğretim çağındaki yavrularımıza, enerjiye ihtiyacı olan sporcu ve güvenlik mensuplarımıza nedense fındık yedirilmez…

✅ – Sağlık müesseselerinde doktorların reçetelerinde fındık yer almaz.

*

💥 Yabancı futbolcular gücünü acaba fındıktan mı alıyor?..

⁉️ Enerji kaynağı olan fındığın kıymetini Avrupalılar iyi biliyor olmalı ki, en fazla fındık ihracatının yapıldığı ülkeler; Almanya, Fransa, İngiltere, İspanya başta olmak üzere sair Avrupa ülkeleri… Bu ülkelerde top koşturan futbolcuların başarılı olmalarının sırrı acaba çok fındık yemeleri olabilir mi?…

*

💥 İstatistik raporlarında ülkemizde üretilen fındığın %15–20 kadarının (100-120 bin ton) iç piyasada tüketilmekte olduğu yazılıdır. Ne gariptir ki bu rakamlar 15-20 yıldır (artan nüfusa rağmen) aynen tekrarlanıp pek değişmezken…

✅ 2002 yıllarında 35 milyar Dolar seviyesinde olan Türkiye’nin toplam ihracat rakamları son yıllarda 170 milyar Dolar civarında seyrederken…

✅ Gerek iç tüketim gerek ihracat rakamlarında yıllardır niçin pek bir değişikliğin olmadığını sorgulayan birileri de nedense bulunmaz!..

*

✍ Fındık piyasasında söz sahibi etkili bazı firma ve kuruluşları ziyaret etmiş, bu sahadaki görüşlerini, dertlerini ve tavsiyelerini dinlemiştim…

Ziyaret ettiğim, görüştüğüm firmaların (tacir ve sanayicilerin, kurum ve kuruluşların) müşterek serzenişleri, talepleri, tavsiyeleri:

💥Rekolte tahminleri fındık fiyatının belirlenmesinde etki faktör müdür?..

✅ – Bazıları rekoltenin arz miktarı olmayıp arz tahmini ve bir arz potansiyeli olduğunu, yalnız başına fiyatın belirlenmesinde pek etkili olmadığını söyleseler de genel kanaat yıllık rekolte tahminlerinin fiyatın belirlenmesinde ana faktör olduğu yönündedir…

✅ – Bu sebepledir ki (rekoltenin fiyat belirlenmesinde etkili olmasındandır ki) Tarım Bakanlığının rekolte verileriyle sair kuruluşlarının rekolte verileri arasında ciddi oranda fark olması devletin fındık fiyatını bugüne kadar açıklamamasının (gecikme) sebebi olarak da gösteriliyor…

*

Doğrudan Gelir Desteğinin fındık verimine katkısı var mıdır?..

✅ – Genel kanaat Doğrudan Gelir Desteğinin fındık verimine hiç katkısının olmadığı yönündedir…

✅ – Doğrudan Destek uygulamasının yanlış olduğu… Desteğin arazi ölçüsüne göre (dekar başı) değil üretim miktarına göre verilmesi gerektiği ve üretimle meşgul olmayanlara değil bilfiil üretim alanında bulunan üretici çiftçilere verilmesinin daha isabetli bir uygulama olacağının tavsiyeye şayan olduğu ifade ediliyor… Ne kadar üretim o kadar destek!..

*

FERRERO fındıkta tekel midir?..

✅ – FERRERO, hem en büyük alıcı hem de en büyük satıcı olan, ülkemizde iş yapan nice yabancı yatırımcılarından biri… Gittiği yerlerde verimliliği artırıyor, katma değer üretiyor… Onun gücü fındığı kullanmaktan doğuyor… Bazılarına göre onun tekel olduğu ve fiyatı belirlediği yanlış bir kanaattir… Fiyatı o belirlemez ama alım ve satım gücünden dolayı piyasayı domine ettiği doğrudur… FERRERO fındığın takriben % 30’unu alıyor… %70’ini sair firmalar alıyor..

✅ – Bazılarına göre FERRERO fiyatı belirleyen etkili bir güçtür…

✅ – FERRERO kabuklu alır ama kabuklu fındık satmaz… O fındıkçı değil çikolatacıdır…

✅ – FERRERO, kaliteden taviz vermez… Gittiği yerlerde (arazide) dönüm başına verimi artırmıştır.

*

Fındıkta kalite ve verimin artırımına önem verilmeli…

✅ – Fındıkta verimin artırılması üreticinin sabit masraflarının aynı oranda azalmasına, aynı oranda daha fazla gelire vesile olacaktır…

✅ – Fındıkta verim kadar kalitenin artırılmasına da önem verilmelidir…

✅ – Ancak kalite artırımının sadece fındığın kalitesinde değil bütün ilgili kurum ve kuruluşlarda da (personel istihdam ve seçiminde de) önemli olduğu vurgulanmalıdır…

Bu hususta deniliyor ki: “Hayatında hiç ticaret yapmayan birinin ticari bir kuruluşun yönetimine… Ya da hayatında hiç idarecilik yapmayan birinin bir kurum ve kuruluşun başına seçimle veya atamayla gelmiş olması halinde orada hiç kaliteli ve veremli bir hizmetin olması mümkün olabilir mi?..”

*

✍ LİSANSLI DEPO

– Lisanslı Depo, özet ifadeyle fındığın emanete bırakıldığı depo demektir.

– Giresun’daki Lisanslı Deponun unvanı: GİFLİDAŞ (Giresun Fındık Tarım Ürünleri Lisanslı Depoculuk A.Ş.)

– Lisanslı Depo, Giresun Ticaret Borsası tesislerinde (TMO’nun alım elemanlarıyla) alım yapıyor…

– Lisanslı Depoya teslim edilen ürünler karşılığında Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) veriliyor…

– Lisanslı Depo, fındığı satın almıyor, belirlenen bedel üzerinden fındığı emanete kabul ediyor…

– İlk 6 ay depo kirası almıyor… 6 aydan sonra günlük ton başı 49 kr. kira alıyor.

*

‼️ Lisanslı Depo avantajı…

✅ – Lisanslı Depoya teslim edilen fındık bedeli karşılığı alınan ELÜS belgesi tutarının %75’ine kadar faizsiz azami 9 ay vadeli kredi imkânı bulunuyor… Mesela 10 bin liralık fındık teslim eden üretici, fındık bedeline dokunmadan 7.500 lira (faizsiz 9 ay) krediyi anında Ziraat Bankasından kullanabilir…

✅ – Lisanslı Depoya bırakılan fındık istenildiği zaman başkalarına satılabilir, fındık olarak geri alınabilir, TMO’ya da randevu kapasitesi (satabileceği azami kontenjan) miktarı kadar satılabilir.

✅ – Lisanslı Depoda önceden randevu (sıra) alma mecburiyeti yok, miktar sınırlaması (TMO’da ki gibi kontenjan şartı) yok; isteyen istediği zamanda, istediği miktarda fındığını teslim edebiliyor…

✅ – Depoya teslim edilen fındığa nakliye desteği veriliyor… Geçen sene ton başı 20 TL olan nakliye desteği bu sene 100 TL…

✅ – Lisanslı Depoya sadece üreticiler değil tacir ve sanayicilerde teslimat yapabiliyor…

*

⁉️ FİSKOBİRLİK fındığın neresinde?..

– 10-15 yıl öncesine kadar fındık denilince ilk akla gelen, dünya markası, ciddi, güvenilir bir müessese olan FİSKOBİRLİK, bugün ne durumdadır?..

– FİSKOBİRLİK dışarıdan bakılınca nasıl görülüyor?..

– FİSKOBİRLİK’in en fazla eleştirilen, tasvip edilmeyen uygulamaları nelerdir?

*

Bu mevzuya gelecek yazılarımızda yine devam edeceğiz inşallah!..

*

✍ “Bir kunduracının elinde kuyumcunun aleti, kuma ekilmiş dane gibidir” (Hz.Mevlâna)

Vesselam…