Şaban KARAKAYA
Şaban KARAKAYA
saban@giresungundem.com
ONLARA ‘ESKİ TOPRAK’ DENİR YAŞI SEKSEN OLSADA ÜRETİR
  • 0
  • 186
  • 12 Mayıs 2022 Perşembe
  • +
  • -

Çünkü onlar;

Topraktan öğrenip, kitapsız bilendir…

Gülmek istediğinde; Nasrettin Hoca,

Sevgisini paylaşırken; Yunus Emre’dir…

Tıpkı;

Seksen yaşını çoktan geçmesine rağmen üretimin içinde duran…

Ürettiği ürünlere herhangi bir zarar gelmesin diye ürettiği ürünlerin arasında yatıp kalkan Orhan Kayıkçı dede gibi..

Sözünü ettiğim veya etmek istediğim Orhan Kayıkçı dede kim mi?

Kim olduğunu hemen söyleyelim;

Şebinkarahisar’ın Avutmuş Mahallesi-Kayıkçı semtinde yaşıyor…

Yaşadığı semtin ismi sülalenin taşıdığı soyadından ileri geliyor…

Sohbetini yaptığımız veya yapmaya değer bulduğumuz üretimin içinde bulunan Orhan Kayıkçı;

İkinci Dünya Savaşanın kızıştığı…

Köy Enstitülerinin temelinin atıldığı…

Şair Can Akengin’in o tarihlerde dut ağaçlarının dibinde yattığı tarihlerde dünyaya geliyor…

Yani bir başka tarihsel anımsatmayla;

Ünlü Halk Ozanımız Aşık Veysel Şatıroğlu, Şebinkarahisar Avutmuş Mahallesi-Kadıoğlu semtindeki kahvehanede bağlama çalıp, türkü söylediği yıllarda iki-üç yaşlarında filan oluyor.

Toprakla haşır-neşir olması;

Ağzında emzik, annesi tütün tarlalarında çapa yaparken tanışıyor…

Uykusu geldiğinde bostan tarlasında ‘belenip’ yatıyor…

Kısacası, Orhan Kayıkçı’nın çocukluğu da, gençliği de, erginliği de hep tarla, bağda-bahçede sürekli üreterek geçiyor…

Şimdi de-yabancısı olmadığı- organik ürün yetiştirme işiyle uğraşıp duruyor Orhan Kayıkçı dede…

Daha doğrusu;

Bundan (yaklaşık) on yıl önce ‘organik ürünler’ yetiştirmek için kurulan bir ‘Kooperatifin’ üyesi olduğu gibi, aynı zamanda ‘usta bir öğretici’ olarak, kapalı mekan (SERA) ve açık alanda organik sebze yetiştiriyor Orhan Kayıkçı dede…

Neler mi yetiştiriyor?

Neler yetiştirmiyor ki;

Doğal ve organik fideler dikiyor,,,

Organik yöntemler kullanarak, en lezzetli domates ve salatalıklar yetiştiriyor…

Tadı tarif edilmez güzellikte ıspanak, biber ve pancar gibi sebze türü ürünler üretiyor…

Hani lezzetli yemek pişirenler için;

“Pişirdiği yemeğin içerisine sevgisini kattığı için lezzetli oluyor” derler ya…

Sanırım bu yaşlı dede de, yetiştirdiği ürünlere sevgisini katıyor…

Hem de öylesine bir ‘sevgi’ katıyor ki;

Adeta besleyip büyütmeye çalıştığı fidelerle yatıp kalkıyor!

Fidelerinin yanında ayrılsa;

Onların üzüldüğü ve ağladığı hissine kapılıyor ve yanlarına giderek, fidelerinin başını çocuk başı okşar gibi okşayıp seviyor…

Gerekirse kendi susuz kalıyor ama;

Severek büyütmek istediği fidelerini asla susuz bırakmıyor…

Organik bir biçimde sağlıklı yetişmeleri için;

Neye ihtiyaçları varsa, belli bir zaman sonra üren verecek fidelerini en güzel bir şekilde besliyor…

Sabah ezanı okunur-okunmaz fidelerinin yanına gidiyor;

Ve geceleyin diplerine ‘yaban otlar’ yeşermişse, fidelerinin besin kaynağına ortak olmaması için onları bir-bir temizliyor…

Şimdi bütün bunlardan sonra sizlerde -haklı olarak- diyeceksiniz ki;

Tamam da…

Peki sen bunları nereden biliyorsun?

Sohbet kompozisyonu olsun diye kafandan mı uyduruyorsun?

Hayır…

Bunların hiçbirini uydurmuyorum;

Geçtiğimiz yıl (Organik) Ömer Hacıahmetoğlu, Mehmet Öztürk ile beni bu üretim tarlasını görmemiz için götürdü de orada bizzat kendi gözlerimle diktiği fideleri ‘başını okşayarak’ sevdiğini ve hatta bizim geldiğimizi fark etmediği için ‘fidelerle’ tıpkı sevdiği torunuyla konuşur gibi konuştuğunu gördük de oradan biliyorum…

Uzun sözün özü;

‘Eski toprak’ diye tanımlanan insanlar, toprağın bereketine inanıyor…

Toprakla haşır-neşir olmayı seviyor…

Asalak yaşamayı ‘tembellik’ sayıyor…

Üretmeden ‘tüketmeyi’ ayıp sayıyor…

Ve bundan dolayıdır ki;

Hiçbir zaman yaşlılığı bahane etmiyor…

Yaşı merdivenin hangi basamağında olursa olsun;

‘Üretmeyi’ yaşamın onurlu bir felsefesi sayıyor…

Ve sağlığı elverdiği sürece de üretmeye devam ediyor…

Tıpkı, Orhan Kayıkçı dedenin yaptığı gibi…

Görselle ilgili bilgi notu;

Her iki fotoğrafı da geçtiğimiz yıl ziyaret ettiğimizde Mehmet Öztürk’ün kamerasından olup, birinci görselde Orhan Kayıkçı dede, oğlu Bahri ile birlikte…

İkinci görsel de ise; yeni ürünler yetiştirmek için hazırlanan SERA’nın hazırlanış şekli…

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM